Resumen
ISO 12228-2:2014 specifies a procedure for the gas chromatographic determination of the contents and composition of sterols and triterpene dialcohols in olive and olive pomace oils. For the determination of the contents and composition of sterols in all other animal and vegetable fats and oils, ISO 12228‑1 is to be used.
Informaciones generales
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Estado: PublicadoFecha de publicación: 2014-10Etapa: Norma Internacional confirmada [90.93]
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Edición: 1Número de páginas: 16
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Comité Técnico :ISO/TC 34/SC 11ICS :67.200.10
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Ciclo de vida
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RetiradaISO 12228:1999
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