International Standard
ISO 7927-2:2023
Spices and condiments — Fennel seed, whole or ground — Part 2: Sweet fennel seed specification (Foeniculum vulgare var. panmorium)
Reference number
ISO 7927-2:2023
ISO 7927-2:2023
Edición 1
2023-06
2023-06
© ISO 2024
International Standard
Resumen
This document specifies requirements for sweet fennel seed (Foeniculum vulgare var. panmorium), whole or ground.
Recommendations relating to storage and transport conditions are given in Annex A.
ISO 7927-1 specifies requirements for bitter fennel seed.
NOTE Although, botanically speaking, the product is a “fruit”, the term “seed” is in common commercial use.
Informaciones generales
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Estado: PublicadoFecha de publicación: 2023-06Etapa: Norma Internacional publicada [60.60]
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Edición: 1Número de páginas: 6
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Comité Técnico :ISO/TC 34/SC 7ICS :67.220.10
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