Numéro de référence
ISO 11292:1995
Norme internationale
ISO 11292:1995
Café soluble — Détermination des teneurs en hydrates de carbone libres et totaux — Méthode par chromatographie d'échange d'anions à haute performance
Edition 1
1995-06
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ISO 11292:1995
19270
Publiée (Edition 1, 1995)
Cette publication a été révisée et confirmée pour la dernière fois en 2018. Cette édition reste donc d’actualité.

ISO 11292:1995

ISO 11292:1995
19270
Langue
Format
CHF 96
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Résumé

La présente Norme internationale prescrit une méthode pour la détermination de la teneur en hydrates de carbone libres et totaux dans le café soluble par chromatographie d'échange d'anions à haute performance. Elle permet en particulier de doser les monosaccharides individuels, le saccharose et le mannitol.

Informations générales

  •  : Publiée
     : 1995-06
     : 1997-02
     : 1997-02
    : Clôture de l'examen [90.60]
  •  : 1
     : 16
  • ISO/TC 34/SC 15
    67.140.20 
  • RSS mises à jour

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