Norme internationale
ISO/TS 21872-2:2020
Microbiologie de la chaîne alimentaire — Méthode horizontale pour la détermination des Vibrio spp. — Partie 2: Dénombrement de Vibrio parahaemolyticus total et potentiellement entéropathogène dans les fruits de mer, par hybridation des acides nucléiques
Numéro de référence
ISO/TS 21872-2:2020
Edition 1
2020-10
© ISO 2024
Norme internationale
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Indisponible en français
Publiée (Edition 1, 2020)
Cette norme a été révisée et confirmée pour la dernière fois en 2024. Cette édition reste donc d’actualité.

ISO/TS 21872-2:2020

Format
Langue
CHF 151
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Résumé

This document specifies a method for the direct enumeration of potentially enteropathogenic V. parahaemolyticus (tdh and/or trh positive) and/or the enumeration of total V. parahaemolyticus in seafood.

Informations générales

  • État actuel
     : Publiée
    Date de publication
     : 2020-10
    Stade
    : Norme internationale confirmée [90.93]
  • Edition
     : 1
  • Comité technique :
    ISO/TC 34/SC 9
    ICS :
    07.100.30 
  • RSS mises à jour

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