Norme internationale
ISO/TS 12788:2022
Colza — Détermination de la teneur en glucosinolates — Méthode spectrométrique pour les glucosinolates totaux par libération de glucose
Numéro de référence
ISO/TS 12788:2022
Edition 1
2022-05
© ISO 2024
Norme internationale
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Publiée (Edition 1, 2022)

ISO/TS 12788:2022

Format
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CHF 129
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Résumé

Le présent document spécifie une méthode pour la détermination de la teneur en glucosinolates totaux dans les graines de colza (colza) par spectrométrie visible, afin de déterminer le glucose libéré par les glucosinolates par hydrolyse.

Informations générales

  • État actuel
     : Publiée
    Date de publication
     : 2022-05
    Stade
    : Norme internationale publiée [60.60]
  • Edition
     : 1
    Nombre de pages
     : 21
  • Comité technique :
    ISO/TC 34/SC 2
    ICS :
    67.200.20 
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2
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