По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) последствия воздействия дыма традиционных кухонных плит и каминов вызывает два миллиона преждевременных смертей в год, причем большинство пострадавших женщины и дети. Кроме того, традиционные кухонные плиты увеличивают нагрузку на природные ресурсы, а также оказывают негативное влияние на климат на региональном и глобальном уровнях.
IWA 11 представляет собой первый шаг на пути к пониманию того, как определять и контролировать экологичность плит и поощрению инноваций. Его использование позволит сократить риски для здоровья и безопасности, а также будет содействовать принятию крупномасштабных решений в области приготовления пищи.
IWA 11 - результат международного семинара по кухонным плитам, организованного Партнерством ради чистого воздуха помещений (PCIA) и Глобальным альянсом за экологичность кухонных плит (the Alliance) совместно с Американским национальным институтом стандартов (ANSI), возглавляющим секретариат. В ходе двухдневной конференции, состоявшейся в феврале 2012 года в Гааге (Нидерланды), представители более 80-ти государственных и частных заинтересованных сторон из более чем 20-ти стран мира совместно разрабатывали решения в области стандаризации, способствующие широкому использованию экологичных, эффективных и безопасных кухонных плит.
Президент и главный исполнительный директор ANSI С. Джо Бхатия комментирует: «Нет более важного вопроса, чем здоровье и безопасность миллионов людей во всем мире. Мы горды тем, что играем ведущую роль в работе по обеспечению безопасности кухонных плит, и с нетерпением ожидаем результатов этого глобального партнерства»
IWA 11:2012 «Руководящие указания по оценке производительности кухонной плиты» можно заказать в национальных организациях-членах ИСО (см. полный список с контактной информацией) или непосредственно в Центральном секретариате ИСО, через Магазин ИСО или Департамент маркетинга, коммуникаций и информации. Цена составляет 50 швейцарских франков.
