Reference number
ISO/TS 22002-5:2019
Technical Specification
ISO/TS 22002-5:2019
Prerequisite programmes on food safety — Part 5: Transport and storage
Edition 1
2019-09
Technical Specification
Preview
ISO/TS 22002-5:2019
73101
недоступно на русском языке
Опубликовано (Версия 1, 2019)
Последний раз этот публикация был пересмотрен в  2023. Поэтому данная версия остается актуальной.

ISO/TS 22002-5:2019

ISO/TS 22002-5:2019
73101
Язык
Формат
CHF 96
Пересчитать швейцарские франки (CHF) в ваша валюта

Тезис

This document specifies requirements for establishing, implementing and maintaining prerequisite programmes (PRPs) for transport and storage in the food chain to assist in controlling food safety hazards.

This document is applicable to all organizations, regardless of size or complexity, that are involved in transport and storage activities across the food supply chain and that wish to implement PRPs in such a way as to address the requirements specified in ISO 22000.

This document is neither designed nor intended for use in other parts of the food supply chain or in isolation.

In this document, transport and storage is aligned with ISO/TS 22003:2013, Annex A, Category G. This document includes all food and feed products and food packaging and packaging materials.

Live animals are excluded from the scope of this document except when intended for direct consumption, e.g. molluscs, crustaceans and live fish.

Общая информация

  •  : Опубликовано
     : 2019-09
    : Международный стандарт подлежит пересмотру [90.92]
  •  : 1
  • ISO/TC 34/SC 17
    67.020 
  • RSS обновления

Новая версия в процессе разработки

Draft
International Standard
ISO/DIS 22002-5
Prerequisite programmes on food safety — Part 5: Transport and storage
Reference number
ISO/DIS 22002-5
Edition 1
Проект Международный стандарт

ISO/DIS 22002-5

Prerequisite programmes on food safety

Part 5: Transport and storage

ISO/DIS 22002-5

ISO/DIS 22002-5
83543
Язык
Формат
CHF 63
Пересчитать швейцарские франки (CHF) в ваша валюта

Жизненный цикл

Появились вопросы?

Ознакомьтесь с FAQ