Reference number
ISO 3513:1995
International Standard
ISO 3513:1995
Chillies — Determination of Scoville index
Edition 2
1995-05
Preview
ISO 3513:1995
8880
No disponible en español
Publicado (Edición 2, 1995)
Esta publicación se revisó y confirmó por última vez en 2018. Por lo tanto, esta versión es la actual.

ISO 3513:1995

ISO 3513:1995
8880
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CHF 63
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Resumen

Cancels and replaces the first edition (1977). Specifies a method for the determination of the Scoville index of chillies, whole or ground, unadulterated by other spices or products.

Informaciones generales

  •  : Publicado
     : 1995-05
    : Cierre de la revisión [90.60]
  •  : 2
     : 7
  • ISO/TC 34/SC 7
    67.220.10 
  • RSS actualizaciones

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