Informations

Domaine des travaux

Normalisation dans le domaine du café et des produits à base de café, couvrant la filière du café, de la production du café vert à la consommation, notamment. Les travaux de normalisation portent sur la terminologie, l'échantillonnage, les méthodes d'essai et d'analyse, les spécifications de produits et les exigences relatives à l'emballage, au stockage et au transport

Liens utiles

29

Normes ISO publiées *

5

Projets de normes ISO *

22
Membres participants
35
Membres observateurs

* ce nombre inclut les mises à jour

Référence Titre Type
ISO/TC 34/SC 15/WG 21   Examens olfactif et visuel Groupe de travail
ISO/TC 34/SC 15/WG 22   Détermination de la perte de masse Groupe de travail
ISO/TC 34/SC 15/WG 23   Méthodes de spécification Groupe de travail
ISO/TC 34/SC 15/WG 24   Vocabulaire Groupe de travail
ISO/TC 34/SC 15/WG 25   Café soluble Groupe de travail
ISO/TC 34/SC 15/WG 26   Determination of acrylamide Groupe de travail
Comités en liaison vers le ISO/TC 34/SC 15

Les Comités ci-dessous peuvent accéder aux documents du ISO/TC 34/SC 15:

Référence Titre ISO/CEI
ISO/TC 34/SC 12 Analyse sensorielle ISO

 

Organisations en liaison (Catégories A et B)
Sigle Titre Catégorie
AOAC INTERNATIONAL AOAC INTERNATIONAL, Association of Analytical Communities A
ASIC Association scientifique internationale du café - ASIC A
CAC Commission du Codex Alimentarius A
EC - European Commission Commission européenne A
ICO - coffee/café Organisation internationale du café A

ISO/TC 34/SC 15 - Secrétariat

ICONTEC [Colombie]

Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación
Calle 26 # 69-79 Torre 4 “Agua” del “Centro Empresarial Elemento”
Bogotá, D.C. 111071 Cundinamarca
Colombie

Tel: +57 1 601 580 64 19